無論是燒鳥控或割烹愛好者,這次一間餐廳就能滿足兩種需求,而且光是個人套餐的菜式,便能吃掉半隻竹地雞。近台北捷運行天宮站,2024年下旬試營運、今起正式開幕的日本料理餐廳「鳥力TORICHIKARA」,由料理長劉力瑋(Tom ...
每年三月最後一週期間在香港舉辦的巴塞爾藝術展,匯集全球各地超過240家畫廊在灣仔會展中心展出,已成為亞洲展出作品量最高最密集的藝術界重磅盛事,同期帶動香港藝術週的聲量,串連美術館與在地藝文產業的展出與開幕,與此同時精品業者更以聯名創作特展等等恭逢其盛 ...
做為卓美亞「航海三部曲」收官之作的「杜拜卓美亞港灣酒店」(Jumeirah Marsa Al Arab),由曾打造杜拜「未來博物館」(Museum of the Future)聞名的南非建築師肖恩·基拉(Shaun Killa) ...
我的驅動力是強烈地想要改變人生,讓我的環境、讓我自己更好。 — 李依錫 離營業時間還有兩小時,店裡已經忙碌起來,陳設蛋糕的、布置麵包的、整理包裝的、核對訂單的,要快,不然店門 ...
《 米其林 指南》公佈5家位於台北與台中的三月新入選餐廳,分別是台北的預約制杭州與江浙料理「心宴」、全台首間川菜Fine Dining餐廳「川雅」,以及台中的「東引釣客」、「功夫上海手工魚丸」與「魚麗共同廚房」。
土地不只是生活的場景、文學的舞台,亦為美味料理背後千絲萬縷、難以一語道盡的文化底蘊。長期聚焦台灣風土、深耕在地職人的The ...
做為台灣最具代表性的宗教活動之一,全程340公里、長達9天8夜的大甲媽祖遶境進香不只是信仰盛事,背後更象徵著與土地、人情息息相關的文化意義。展覽「劉小東:媽祖巡遊」於3月29日至5月24日在誠品畫廊,首度展出藝術家劉小東2024年來台灣參與大甲媽祖遶 ...
作家蔣勳中學時收到父親送的一卷《金剛經》。中學生嘛,沒體會父親此舉的深意,把卷子放進木匣,就此置之高閣。 直到多年後,在父親彌留之際,《金剛經》重新進入蔣勳的生命,陪伴他為自己、為親友祈願平安。在2025年春天,蔣勳出版文庫本《如是我聞:金剛經筆記》 ...
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