Najważniejsze, by była z lokalnych hodowli ... świeża ryba. Drugi? Gatunek. Karp kojarzy się z tym, że trzeba go cierpliwie skrobać z łusek. Gdy wybierzemy karpia królewskiego, będzie ...
Jego najważniejsze dodatki to właśnie rodzynki czy migdały. U siostry Anastazji ich nie znajdziemy. Jej karp ma warzywny, delikatny posmak, który doskonale pamiętamy z wigilii sprzed lat.