Wiele osób je karpie tylko na Wigilię. To duży błąd! Karp ma wiele właściwości i wartości odżywczych, które dobrze wpływają na nasz organizm. Jeżeli będziemy go jeść regularnie ...

Karp po żydowsku: gotowany w słodkim sosie na bazie cebuli, rodzynek i migdałów. Karp pieczony: zdrowsza wersja, pieczona z ziołami i cytryną. Warto też wspomnieć, że tradycja kupowania ...

Pieczony karp w miodowo-musztardowej marynacie świetnie komponuje się z dodatkami, które podkreślą jego smak. Idealne będą pieczone ziemniaki, gotowane warzywa (np. marchewka, brokuły).

Na wigilijnym stole u większości Polaków musi pojawić się tradycyjny karp. Smażony, pieczony, w panierce, w galarecie - sposobów na jego przyrządzenie jest mnóstwo. Ale co zrobić ...

Karpia polać obficie oliwą z oliwek, obłożyć pokrojonym w plastry czosnkiem i posypać pietruszką. Piec w piekarniku 30 minut w temp. 180°C.